Speisen im Roten oder Grauen Salon des Casino Wien mit Blick auf die Kärntner Straße: Das ist nicht nur ein Augenschmaus sondern auch ein besonderes Genusserlebnis. Von Gault Millau für seine exzellenten Speisen mit einer Haube ausgezeichnet, wurde dem Restaurant im Casino Wien nun das TripAdvisor Zertifikat für Exzellenz verliehen. Dieses Zertifikat wird einmal im Jahr von der weltweit größten Reiseplattform TripAdvisor an jene Dienstleister aus der Hotel- und Gastronomiebranche vergeben, die im letzten Jahr durchgehend hervorragende Bewertungen auf TripAdvisor erhalten haben.
Die Bewertungen erfolgten zur Gänze durch Gäste von Cuisino. „Genuss pur in stilvoller Atmosphäre“, „ausgezeichnete Küche“ und „zuvorkommendes Service“ sind nur einige der äußerst positiven Bewertungen auf TripAdvisor. Philipp Temmel, Gastronomie Leiter von Cuisino Wien, ist daher zu Recht stolz auf diese wichtige Auszeichnung: „Es ist wunderbar, wenn unsere Gäste uns so toll bewerten, denn ihre Meinung ist unser Gradmesser. Nur so können wir uns weiterentwickeln. Sowohl bei den Speisen als auch beim Service möchten wir stets eine hundertprozentige Zufriedenheit der Gäste erreichen.“ James Ferguson, seit 2014 Küchenchef von Cuisino Wien, zeigt sich ebenso hocherfreut: „Wir verwenden die besten regionalen Zutaten und wollen damit kreative, aber trotzdem nicht abgehobene Küche bieten. Diese Auszeichnung zeigt, dass wir am richtigen Weg sind.“
Ein Weg, der letztes Jahr auch durch eine Haube von Gault Millau bestätigt wurde. Für alle, die gerne mehr über den aufstrebenden Küchenchef und seine kulinarischen Einflüsse erfahren wollen, findet am 15. September ein besonderes Gala Dinner statt: Bei „Meet the Chef“ bietet der Koch seinen Gästen einen Einblick in die Geschmäcker seiner beiden Heimatländer Belgien und Großbritannien. Da dürfen weder original belgische Pommes Frites noch englischer Breadpudding fehlen. Ein weiteres gastronomisches Highlight findet am 9. Oktober mit dem „Winzer Dinner“ statt. Die für das Dinner gekochten Gerichte werden perfekt auf die dazu gereichten Weine vom Weingut Netzl abgestimmt. Und für alle Theater-, Kino oder Opernbesucher bzw. für alle hungrigen Nachtschwärmer, die Lust auf gute Speisen zu späterer Uhrzeit haben, sei hier noch erwähnt, dass die Küche im Cuisino täglich bis 24.00 Uhr aufkocht.
